Borvacsoraest magyar fogásokkal és különleges Petőfi élménnyel a Mátyás étteremben
2024. március 16-án – szombaton - 18.30 órakor a Mátyás étterem főúri környezete ad otthont egy különleges borvacsorának, mellyel nemcsak a magyar borok iránti szenvedélyünknek hódolhatunk, de garantáltan egy jó hangulatú és szórakoztató gasztroesemény részesei is lehetünk.
A PROGRAM TARTALMA:
- Bózsó István séfünk négyfogásos menüsora
- Kiváló magyar borok kóstolása a Gallay pincészet jóvoltából Borbély Rolanddal
- Petőfi Sándor - Falu végén kurta kocsma című verse a fogások között Balázs István - versmondó - rendhagyó előadásában
Menüsor:
Welcome drink
Panyolai Aranyalma pálika
Előétel
Libamáj bonbon, tokaji szőlőzselé, fűszeres kalács, körtés kányabangita chutney, mikrolevelek
Gallay Sub Rosa 2022
Leves
Marhaerőleves, házi marhahúsos töltike, zöldségek
Gallay Fehérburgundi 2021
Főétel
Sertésérmék Petőfi-módra, burgonyaszuflé, konyakos meggyragu, rizsropogós
Gallay Zweigelt 2020
Desszert
Formabontó Rákóczi túrós
Bistronauta Nemszáraz 2022
A korlátozott befogadóképesség miatt foglalását kérjük, minél hamarabb jelezni szíveskedjenek.
A 4 fogásos vacsora, valamint bor-kínálat és ásványvíz ára: 20.900 Ft/fő
Szállóvendégeink részére a félpanziós vacsora ára beszámításra kerül.
FOGLALÁSI INFORMÁCIÓK:
A korlátozott befogadóképesség miatt a részvétel előfoglaláshoz kötött, melyet az info@hotelpalota.hu email címen vagy a 0646/331-411-es telefonszámon tudnak jelezni legkésőbb 2024.03.12.12.00 óráig!
A garantált asztalfoglaláshoz 5.000 Ft/fő előleg érvényesítése szükséges a korlátozott kapacitás végett, mely a fizetendő végösszegbe beszámításra kerül. A programra szükséges minimum létszám 25 fő.